Ana Sayfa Yöresel Ürünler

Tosya Sarıkılçık Pirinci 1 Kg

Tosya Sarıkılçık Pirinci 1 Kg

Alışveriş tutarınızı Bonus, World, Maximum, CardFinans, Axess ve Paraf kredi kartlarınız ile 2, 3, 6, 9 taksit olarak ödeyebilirsiniz.

45 ,00 TL (KDV Dahil)
- adet +
Güvenli Alışveriş Hesaplı Ürünler Müşteri Memnuniyeti
Ödeme Seçenekleri

Ödeme bilgilerinizi güvende tutuyoruz. Ödeme esnasında kredi kartı bilgileriniz hiçbir şekilde 3. kişiler tarafından görünmemektedir.

Tosya Sarıkılçık Pirinci 1 Kg

Tosya Sarı Kılçık Pirinci

Tosya, Kastamonu ilinin pirinç çeşitleri ile ünlü ilçesidir. Bu ilçede hem iklim hem toprak yapısı nedeniyle birbirinden farklı ve lezzetli pirin. çeşitleri bulunur. Sarı Kılçık Pirinci en özel ve lezzetli çeşittir. Tane tane olması, uzun ve kırçıllı yapısı, risotto yapılabilir olması sarı kılçık pirincinin bazı özellikleridir. 


Sarı Kılçık Pirinci ile pilav tarifi:

Sarı Kılçık Pirinc, bir saat önceden ılık ve tuzlu suyla ıslatılır. Daha sonra 3-4 defa bol soğuk suyla yıkanır, yıkanırken elle ovulmamasına dikkat edin. 1’e 1,5 ölçü doğrultusunda tencereye suyu konur, kaynatılır, kaynayan suya pirinç ve tuz ilave edip önce yüksek ateşte pişirilir ve pilav tamamen suyunu çekmeye yakınken, göz göz olmaya başlayınca, ateşi iyice kısılır. Kısık ateşte pilav pişerken, bir tavaya Daday tereyağı koyup kızdırılır, pilav iyice suyunu çekip pişince üzerine kızdırılmış tereyağı dökülür, 5 dk bekleyip tahta kaşık sapıyla yavaşca karıştırılır. (Tahta kaşığın sapıyla karıştırılmasının amacı tane tane pişmiş pilavın ezilip yapışmamasıdır)


Not: Tosya pirinci ıslatılarak pişirilir, kavurularak pişirilmez.

Şimdiden afiyet olsun!

Bu Ürüne Bakanlar Bunları da İnceledi

Whatsapp